Chuvas reduzem processamento de mandioca e restringem oferta
As chuvas continuaram limitando a colheita e o avanço do plantio da raiz de mandioca nas principais regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Além disso, interrupções no fornecimento de energia em diversas empresas reduziram os dias de esmagamento, restringindo a oferta de mandioca e derivados e mantendo as cotações praticamente estáveis nos últimos dias.
Segundo o Cepea, a previsão de chuvas frequentes nas regiões produtoras nas próximas semanas deve manter este cenário no restante deste mês.
Mesmo diante da possibilidade de melhora nas condições de colheita, a oferta deve crescer pouco, uma vez que muitos produtores sinalizam priorizar outras atividades, especialmente o plantio da mandioca ou de outras culturas. Esse cenário deve contribuir para a sustentação dos preços.