Dia das Bruxas: aprenda a fazer dois drinks para comemorar sem medo

Comemorado em 31 de outubro, o Halloween, também conhecido como " O Dia das Bruxas", é uma oportunidade para reunir amigos e preparar uma comemoração temática. Além das fantasias e da decoração, os drinks podem entrar no clima da data com cores e apresentações inspiradas no universo do terror.

Confira receitas especiais para preparar em casa e deixar a festa de Halloween ainda mais divertida. Receitas por Azuma e Panelinha.

Bloody Mary

Bloody Mary

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Ingredientes

70ml de sake;

Suco de tomate a gosto;

1 col chá de Molho Inglês;

1 col chá de Gengibre ralado;

1 pitada de sal;

1 pitada de páprica defumada;

Suco de Meio limão siciliano;

Molho de pimenta á gosto;

Gelo e o seu garnish favorito.

Modo de Preparo

Misturar tudo na coqueteleira e servir com copo collins.

Sangria

Sangria

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Ingredientes

½ garrafa de vinho tinto (375 ml);

1 lata de água tônica;

½ xícara (chá) de caldo de laranja (cerca de 1 laranja-baía);

1 maçã fuji;

½ abacaxi em cubos médios congelados;

4 colheres (sopa) de açúcar;

¼ de xícara (chá) de gim (opcional);

cubos de gelo a gosto.

Modo de preparo

Coloque o caldo de laranja numa jarra grande e reserve. Lave, seque e mantenha a casca da maçã. Com um fatiador de legumes, corte a maçã em fatias finas, no sentido da largura (se preferir fatie fino com a faca), e transfira para a jarra com o caldo de laranja;

Junte os cubos de abacaxi congelado, o açúcar e misture com cuidado para não partir as rodelas de maçã. Leve para a geladeira e deixe macerar por, no mínimo, 30 minutos ou até a hora de servir. Enquanto isso, aproveite para gelar o vinho e a água tônica;

Na hora de servir, adicione às frutas o vinho, a água tônica e misture. Coloque os cubos de gelo no copo para servir - esse é o segredo para a sangria não ficar aguada.